VALENTIJNMENU
STARTERS
- crispy cup met Oud Brugge kaas & kippenlever
- Patatas bravas met pittige tomaat & chorizo
ZEEBAARS
koolrabi - Granny Smith - curry - ceviche
ZEEUWSE MOSSELEN
gerookte paling - aardpeer - thom kha kai
GANZENLEVER
kweepeer - rode biet - Nashipeer
ENTRECOTE "HOLSTEIN RUND"
klassiek - pommes pont-neuf - béarnaise
RIJSTPAP
framboos - rabarber - rozen
kleine menu 65€ pp
medium menu 80€ pp (+ mosselen)
grote menu 98€ pp (+ ganzenlever)
Op Valentijnsdag 14 februari serveren we enkel de menu.
Over de middag kan dit in 4, 5 of 6 gangen.
's Avonds wordt de 5 of 6 gangen menu geserveerd.
