--> Menu onder voorbehoud van wijzigingen naargelang marktaanvoer. Wenst u de menu op voorhand te kennen? Bel ons gerust op! 0479 89 19 24

Enkele verfijnde AMUSES & FINGERFOOD bij de aperitief

**

ceviche ZEEBAARS

duindoornbes - rabarber - kerstomaat 

**

ASPERGE

hoeve-ei op 63° gegaard - moriel - daslook

**

BELGISCHE DUNNE LENDE

groene asperge - aubergine - mousseline

of

CATCH OF THE DAY 'TARBOT'  +6€

knolselder - beurre blanc - wulken & kokkels

**

DESSERT

mango - kokos - passie

of 

KAAS ipv dessert  7,5€

KAAS en dessert  15€

Carte Blanche menu aan 80€ pp, zonder dranken.

Passende wijnen aan 30€ pp, BOBversie 15€

Deze menu kan ook 's middags genomen worden.

Gelieve allergenen & diëten bij reservatie door te geven aub. Bij last minute aanpassingen wordt er een meerprijs aangerekend.

Sowieso hebben wij een zeer licht verteerbare keuken, en werken wij met dagverse producten, weinig room, ... Volledige lactose- en glutenvrij menu is mogelijk mits vooraf aangevraagd.