Laissez Faire
Reserveren
Cadeaubon

wie zijn we

Welkom

Welkom op de website van restaurant Laissez-Faire!

Wij zijn David Demeyere en Vanessa Fraikin.

Een open keuken, gerechten à la minute aan u voorgesteld, een beetje kunst op je bord, lekkere betaalbare wijnen en een hartelijke bediening.

We maken er met plezier een mooie dag van.

Graag tot binnenkort,
David & Vanessa

evenement

RestaurantWeek

Restaurantweek van 19 november 2018 tem 3 december 2018.
De restaurantweek is de ideale manier om nieuwe restaurants te ontdekken! Wie bij ons komt genieten, wordt culinair in de watten gelegd.

Het principe van de Restaurantweek is eenvoudig: een hele week lang serveren wij een Topmenu aan zeer democratische prijzen. Het basisrececpt is een eenvoudige 3-gangen, een ideale instapper. Een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert aan 28€ over de middag als lunch ofwel aan 33€ 's avonds als diner. U kan uiteraard het menu uitbreiden tot een 4-gangen. Dan komt er 2e voorgerecht bij. Het aperitief en drankenarrangement laten we aan u over. U bepaalt zelf wat u wenst te drinken. En als kers op de taart kunt u natuurlijk zo'n heerlijke menu afsluiten met een kopje koffie of thee met daarbij onze zelfgebakken mignardises! Mmm heerlijk!

David Demeyere

Chef

David heeft zijn opleiding genoten in Ter Groene Poorte. Stage gelopen in ondermeer De Koetse, Kardinaalshof, Pandreitje, Casino van Middelkerke, Ter Leepe en Cuiness 33. Gewerkt in 't Oosthof in Snellegem, Guillaume te Brugge en In Den Plezanten Hof te Ichtegem. Restaurant Laissez-Faire is onze dagelijkse wisselende uitdaging! Klein en beperkt, zonder vaste kaart, zonder vast menu --> Vertrouw op de chef! Laissez-Faire, laat je leiden en verleiden!

Horen, Zien en Zwijgen, Proef en Geniet van onze Spijzen!

Al iedere keer super lekker gegeten. Zeer gastvrij

Zeer fijne keuken met leuke bediening

Laissez-Faire